En este cazo de STAUB, puede preparar salsas y servirlas con estilo. La salsera es de hierro fundido esmaltado, que almacena el calor en la base y lo distribuye de manera uniforme, por lo que es especialmente adecuado para cocinar salsas. Incluso en la mesa, la salsa se mantiene caliente durante mucho tiempo gracias a las propiedades de retención de calor del hierro colado. La superficie interna esmaltada evita que se pegue y asegura que los sabores que caracterizan a una buena salsa se desarrollen uniformemente.nnEsta salsera de STAUB tiene un diámetro de 18 cm y tiene 33,5 cm de largo, incluido el mango. Tiene 19.5 mm de alto con tapa y una capacidad de 2.8 l. El mango largo y el tirador en la tapa facilitan la apertura y el transporte de la salsera aunque esté caliente. Este cazo para salsas de hierro fundido es adecuado para todo tipo de cocinas y solo necesita ser calentado a nivel medio. Complemente sus utensilios de cocina con este utensilio especial para preparar salsas.
- Material hierro fundido
- No es apto para lavavajillas
- Almacena el calor, se transfiere lentamente y lo distribuye uniformemente
- El yeso esmaltado también almacena frío
